学习拉面技术的费用因多种因素而异，包括培训机构的不同、课程内容、教学周期以及所提供的服务等。根据提供的信息，以下是河南学习拉面技术可能的费用范围：

一般费用在5000-7000元之间。

学校学习可能更快，一个星期左右，学费大约一千多元。

牛肉拉面技术的学费大致在1000元至3000元之间。

拉面学费一般3000-5000元。

请注意，这些费用可能因地区、培训机构以及教学质量的不同而有所变化。建议您亲自去体验和考查，以确定最适合您的培训机构和课程