在长春，如果你想学习制作抻面，可以考虑以下地点：

长春新东方烹饪学校

提供中式面食培训，包括抻面。

实施“技能+素质”一体化教育，注重实操。

提供学历和技能证书，有助于高薪就业。

正宗胖子抻面馆

位于桂林路1448号，以抻面出名，也有辣椒油销售。

小胖抻面

初位于吉大医院儿科对面，后搬迁至二道区岭东路天富家园对过。

东大桥小国抻面

地址：东岭南街与自由大路交汇南行200米。

特色：24小时熬制牛棒骨高汤手工抻面。

建议在双休日或工作日的晚上去这些地点参观或咨询，以获得更详细的信息和体验。