额定热负荷是指燃气具在标准条件下，即在特定的燃气压力和使用标准状态下基准气时，单位时间内所放出的热量。它是衡量燃烧器性能的一个重要技术参数，通常以千瓦（kW）为单位表示。了解额定热负荷有助于选择合适的燃气具，确保既满足烹饪需求，又能实现节能和减少有害气体排放。

需要注意的是，热负荷并非越大越好。过大的热负荷不仅会造成能源浪费，还可能导致过多的一氧化碳和氮氧化物等有害气体的产生，从而影响健康。因此，在选择燃气具时，应根据自己的实际需要和烹饪习惯，选择一个既能满足需求又不会造成浪费的热负荷值