在兰州，如果您想学习烘焙，以下是一些可供选择的学校：

兰州美味学院

地址：五里铺万商国际5楼

特点：设备与环境良好，专业教师团队，市中心位置。

王森西点

特点：建校26年，有良好口碑，提供就业保障。

魔法烘焙学院

地址：兰州城关区雁滩路陇南大厦1204室

特点：专业蛋糕烘焙培训学校，提供职业培训与创业指导。

兰州法立德西点培训学校

特点：提供短期烘焙培训，适合时间有限的学习者。

AISH CAKE

特点：专注蛋糕、西点、烘焙培训，提供定制化流行课程。

甘肃新东方烹饪学校

地址：兰州市和平镇大学城

特点：西点烘焙专业，有外教授课，推荐就业。

兰州欧米奇西点西餐学院

特点：隶属于新华教育集团，提供西点、西餐等培训。

兰州港焙西点蛋糕培训学校

特点：提供零基础烘焙培训课程，小班教学，包教包会，并附创业指导。

您可以根据自己的需求、位置偏好和课程内容，选择合适的烘焙学校进行学习。建议实地考察或联系学校了解更多详情。