金锅小吃培训是一家专注于特色小吃培训的企业，根据提供的信息，以下是对金锅小吃培训的评价：

教学质量和口碑

金锅小吃培训的教学质量得到了学员的认可，有学员表示技术学得不错，并且有免费重学的政策，适合技术生疏后复习。

学校提供400多种小吃培训，包括早点、大饼、烧烤、麻辣烫、酸辣粉、凉皮、酥油饼等，种类丰富。

学校注重实操教学，有学员提到老师们教学细心，并且不是加盟形式，而是直接教授技术。

服务特色

金锅小吃培训以师资雄厚、包教包会为服务特色，不请名人做宣传，而是依靠扎实的教学质量赢得学员口碑。

学校提供实打实的教学，致力于帮助学员掌握技术，并提供配方，支持学员在毕业后创业。

教学环境

学校环境良好，有多间学员教室，气氛活跃，有助于学员快速学习和掌握技术。

收费情况

学校的收费被认为是合理的，并且采用项目计费的方式，学员可以根据自己的需求选择学习项目。

地理位置

金锅小吃培训学校位于石家庄白佛客运站附近，方便学员前来学习。

综上所述，金锅小吃培训在教学质量、服务特色、教学环境、收费情况以及地理位置等方面都得到了学员的好评，是一家值得信赖的特色小吃培训机构。