学习制作肉饼的费用因培训机构、课程内容、教学质量以及学习周期的不同而有所差异，但通常费用范围在1000元至3000元之间。有些培训机构可能提供更为详细的培训内容，如香河肉饼培训可能包括全套核心技术、肉素馅的制作、面的制作等，并且可能还包括店面选址和开店指导。

请注意，这些费用仅供参考，并且可能会根据不同的培训机构和地区有所变化。建议直接咨询具体的培训机构以获得最准确的费用信息。