四川交通职业技术学院的王牌专业包括：

1. 道路桥梁工程技术

2. 高等级公路维护与管理

3. 汽车运用技术

4. 地下工程与隧道工程技术

5. 航海技术

6. 市政工程技术

7. 汽车制造与装配技术

8. 汽车营销与服务

9. 智能交通技术运用

10. 道路养护与管理

这些专业被广泛认为在各自领域内具有较高水平，并且就业前景良好。此外，学院还有其他一些专业，如物流管理、交通安全与智能控制、建筑工程技术等，也受到认可。