在中山学习面点技术，您可以考虑以下几家机构：

食为先小吃培训机构

地址：中山沙溪镇云汉路11号；中山小榄镇小榄大道北33号；中山三乡镇文昌东路1号。

中山市技师学院

提供系统化面点制作课程，包括传统和现代面点技艺。

中山市烹饪学校

专注于中式面点教学，课程内容丰富，师资力量雄厚。

中山市职业技术学院

设有烹饪与营养专业，涵盖面点制作等课程。

中山市美食烹饪培训中心

提供短期面点制作培训班。

芳宇职业技能培训

实操课程多，教学老师耐心，学习效果好。

艺晋密思烘焙教育

提供面包烘焙培训课程，设施齐全，环境舒适。

金玲餐饮培训

地址：华柏路跟孙文东路交界路口，电力开发公司大楼旁边。

中山市现代职业技术学校

将承办中山市第四届职业技能大赛中式面点师项目竞赛。

您可以根据自己的位置和需求，选择就近的培训机构进行学习和考察。希望这些建议对您有所帮助，