控制商品成本是企业提高盈利能力和市场竞争力的关键。以下是一些控制商品成本的方法：

原材料采购

制定严格的采购规章制度，避免人为因素导致成本提高。

深入研究生产工艺，通过技术提升来削减生产成本。

精简机构

精简行政机构，减少不必要的人员比例。

成本控制设计

在产品设计阶段就考虑成本、质量、功能的优化。

设定目标成本，并根据目标售价和目标利润来倒推。

全面成本控制

对生产经营过程中所有成本进行控制，包括设计、生产、销售等环节。

关键点控制

识别并控制成本中的关键点，如材料用量、机物料消耗量等。

成本预算约束

实行全面预算管理，确保成本支出在预算范围内。

成本责任分解

将成本指标分解到生产班组、员工以及相关职能部门。

利用市场机制

在产品销售时，利用期货市场交易控制材料、能源成本，规避价格风险。

优化生产流程

提高生产效率，减少浪费，确保质量与成本之间的平衡。

规模化采购和标准化生产

通过规模化采购降低原材料成本，标准化生产减少单位产品成本。

实施这些方法时，企业应确保成本控制与整体战略和目标保持一致，并持续监控和调整策略以应对市场变化。