复合计征消费税主要包括以下两种：

白酒：

白酒采用从价税和从量税相结合的方式征收。从价税的税率为20%，从量税为每斤0.5元人民币。

卷烟：

卷烟也采用从价税和从量税相结合的方式征收。甲类卷烟的税率为56%，乙类卷烟的税率为36%。

这些复合计征消费税的征收方式旨在更精确地反映消费品的实际消费情况，并通过差异化的税率调节市场，引导消费行为，同时保证国家财政收入。