河南省的自考专业非常全面，涵盖了多个学科门类，包括但不限于以下专业：

工商管理类：

工商管理、市场营销、人力资源管理、企业管理等。

会计类：

会计、财务管理、会计电算化等。

金融类：

金融、金融学、国际金融、保险学等。

法律类：

法学、法律等。

教育学类：

教育学、教育心理学、学前教育、小学教育、体育教育等。

工程技术类：

机械电子工程、电气工程及其自动化、电子信息工程、电子科学与技术、计算机科学与技术、软件工程、土木工程、建筑环境与能源应用工程、道路桥梁与渡河工程等。

医学类：

医学检验技术、护理学、药学等。

文学类：

汉语言文学、英语、新闻学等。

历史学类：

历史学等。

其他类别：

艺术设计、环境艺术设计、建筑经济管理、物流管理、物业管理等。

考生可以根据自己的职业规划和兴趣爱好选择适合的专业进行报名。如需更详细的信息，建议访问河南省自学考试官方网站或咨询当地教育考试机构