当前，选择甜品学校时，可以考虑以下几个因素：

专业课程：

选择提供丰富甜品制作课程的学校，如绵绵冰、古法烤梨汤、法式甜品等。

教学质量：

了解学校的师资力量、教学方法以及是否提供实践操作机会。

学校声誉：

参考其他学员的评价和学校的排名情况。

地理位置：

选择地理位置便利、环境优美的学校，有助于学习体验。

后续支持：

了解学校是否提供就业指导、创业扶持等服务。

根据以上因素，以下是一些推荐的甜品学校：

明华甜品培训学校：以精湛技艺和创新理念著称，提供绵绵冰等甜品制作课程，并致力于传统甜品工艺的传承。

Paul Bocuse烹饪学院（法国里昂）：世界著名烹饪学校，提供高质量的烘焙和甜品制作培训。

港焙西点甜品蛋糕学校：提供西点、烘焙、蛋糕等培训，拥有情境化教学和专业的硬件设备。

百甜汇国际时尚甜品培训学校：提供奶茶、饮品、咖啡、西点等培训，以实操为主，有助于学员创业开店。

选择最适合自己的甜品学校时，建议实地考察或参加试听课程，以便更准确地评估学校的教育质量和适合自己的程度。