开封市拥有众多中专学校，涵盖不同专业领域，为学生提供多元化的学习选择。以下是部分开封市中专学校的列表：

开封市中原科技中等职业学校

地址：开封市鼓楼区金明大道南苑收费站北500米

专业：幼儿保育、绘画、音乐表演、航空服务、城市轨道交通运营服务、计算机应用、电子商务、数控技术应用、影像与影视技术等

河南省开封市第一中等职业学校

专业：机械、电子、商务等

河南省开封市经济技术开发区职业教育中心

专业：涵盖多个领域，具体专业未详细列出

河南省开封市龙亭区实验中学

类型：实验中学，可能涉及中等职业教育

开封市卫生学校

地址：具体地址未提供

专业：护理、医学等

开封市现代科技中等职业技术学校

专业：具体专业未详细列出

开封文化艺术职业学院

地址：黄河之畔的历史文化名城开封

类型：高等专科职业院校，提供普通专科招生资格

河南省工商行政管理学校

专业：具体专业未详细列出

开封新技术中等职业学校

专业：具体专业未详细列出

兰考县第一职业中专

专业：具体专业未详细列出

通许中等职业学校

专业：具体专业未详细列出

开封市科技工业学校

专业：具体专业未详细列出

开封市信息工程学校

专业：具体专业未详细列出

开封电子科技学校

专业：具体专业未详细列出

开封体育运动学校

专业：体育相关专业

杞县职业中等专业学校

专业：具体专业未详细列出

开封文化旅游学校

专业：具体专业未详细列出

开封市中医药学校

地址：具体地址未提供

专业：临床医学、中西医结合、卫生保健、护理、中药制药、药剂等

开封市第一职业中等专业学校（东校区）

地址：开封市顺河回族区理事厅街40号

专业：具体专业未详细列出

开封市科技中等专业学校

地址：开封市祥符区教育城北区

专业：计算机应用、旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理、美术绘画、运动训练、学前教育、市场营销、社区康复等

这些学校提供了广泛的专业选择，能够满足不同学生的兴趣和职业规划需求。建议在选择学校时，详细了解各个学校的专业设置、教学设施、师资力量以及就业情况，以便做出最适合自己的选择。