南华大学的法学专业在湖南省具有一定的声誉，以下是该专业的一些特点：

学科地位：

南华大学法学专业是该校的重点学科之一，并且是湖南省一流本科建设专业。

师资力量：

该专业拥有一支以博士、硕士为主的高水平教师队伍，其中包括一些在法学领域具有学术影响力的教师。

课程设置：

课程设置全面，覆盖法学理论、法律实务、法律制度等方面，有助于学生系统掌握法学知识。

办学特色：

南华大学法学专业注重实践教学，与多个社会和行业机构合作，提供法律服务团队、司法考试辅导班等教育项目。

就业情况：

虽然法学专业的就业形势与个人能力和机遇密切相关，但南华大学法学专业的毕业生在考取研究生方面表现不错，部分毕业生得到了优秀院校教师的赞誉。

资源情况：

学校提供丰富的教学资源，包括课程、研究中心和实践教学基地，有利于学生实践能力的培养。

综上所述，南华大学的法学专业在教学资源、师资力量、课程设置和办学特色方面表现良好，具有一定的学科优势和潜力。然而，就业情况受多种因素影响，包括个人能力和行业需求，因此具体情况还需结合个人实际情况判断。