食欲通常指的是个体对食物的渴望和进食的欲望，它反映了身体对营养的需求。食欲可能受到多种因素的影响，如体内激素水平的变化、神经递质失衡、心理状态、环境因素等。食欲可以分为生理性食欲和心理性食欲，生理性食欲与饥饿感相关，而心理性食欲则与情绪、压力等因素有关。

食欲不振，即缺乏进食的欲望，可能是由于多种原因造成的，如疲劳、紧张、疾病、消化不良等。食欲不振可能会影响个体的身体健康和精神状态。