合肥铁板烧厨师的薪资水平因工作经验、技能水平和工作地点等因素而有所不同。以下是一些参考信息：

对于有三年以上工作经验的花式铁板烧师傅，合肥经济技术开发区某餐厅提供的薪资范围是8-10K。

对于经验不限的烧烤师傅职位，合肥瑶海区大鲸鲨海鲜自助餐厅提供的薪资范围是6000-8000元，并且有包吃住等福利。

对于刚入门的铁板烧学徒工，如果包吃包住，一般薪资水平可能在2000-4000元左右。

另外，也有信息提及铁板烧学徒工的月薪可能低至1000元，但这可能属于较低水平，且通常学徒工会有更长的学习期。

请注意，这些信息可能不是最新的，具体薪资可能随着市场情况和个别餐厅的实际情况有所变动。建议直接咨询相关餐厅或查看最新的招聘信息以获得最准确的薪资信息