上海营养师培训班的费用因培训机构和服务内容不同而有所差异。根据提供的信息，以下是一些参考费用：

报名费：一般在100-500元之间。

培训费：根据不同级别和班次，费用在2000-7000元之间，高级班可能更贵。

认证费和考试费：通常在500元左右。

论文指导与答辩费：约700元。

总计费用：根据不同组合，费用可能在3000-10000元之间。

请注意，这些费用仅供参考，具体价格以实际培训机构提供的信息为准。选择培训机构时，建议综合考虑培训质量、师资力量、课程内容等因素，而不仅仅是价格。