成都的高铁学校包括：

1. 成都高铁乘务学校

2. 成都铁路运输学校

3. 成都航空旅游职业学校

4. 成都华夏旅游商务学校

5. 成都华商理工职业学校

6. 成都铁路工程学校

7. 成都机电工程学校

8. 成都东星航空旅游专修学院

9. 成都铁路职业技术学院

10. 成都铁道职业技术学院

11. 成都铁路技工学校

12. 四川交通职业技术学院

13. 成都翔飞航空职业技术学校

其中，成都铁路职业技术学院、成都铁道职业技术学院和四川铁道职业技术学院等学校在高铁领域有丰富的办学经验和专业优势。成都铁路技工学校是一所公办重点职业学校，也是铁道部部属学校，省内唯一铁路系统内部学校，中国中铁二局唯一直属学校。

您可以根据自己的兴趣和需求，选择适合的学校进行深入了解和申请