根据提供的信息，不同艺术专业的艺考240分所代表的水平有所差异，但总体来说，240分通常被视为中等偏上的水平。以下是具体情况的概述：

美术艺考

美术统考240分属于优秀的、中上水平。

美术艺考的高分需要考生不断努力和探索。

音乐艺考

音乐艺考240分属于中等水平，满分为300分。

音乐艺考通常包括乐理、视唱、练耳等基础科目。

在某些省份，如山东省，音乐艺考生的统考成绩240分超过了本科合格线，表明考生专业课表现不错。

表演统考

表演统考240分属于高级水平，要求考生在表演技巧、表达能力、舞台表现和创造力等方面有较高水平。

播音艺考

播音艺考240分在竞争激烈的最终招生时可能不具备明显优势，因为播音总分通常为400分。

舞蹈艺考

舞蹈艺考240分是非常好的成绩，总分通常为300分。

需要注意的是，艺考上大学不仅取决于专业课分数，还受到文化课分数和其他因素的影响。因此，具体的水平还需要结合当年的录取分数线和报考院校的实际情况来评估