在武汉，如果你想参加料理培训，以下是一些备受推荐的学校：

湖北新东方烹饪学校

特点：师资力量雄厚，教学质量有保障，提供川菜、西餐、西点等专业。

地址：武汉市江夏区花山一路66号。

武汉美味学校

特点：提供多样化的厨师专业，培训质量高，教学风格独特。

武汉金领职业教育

特点：专注于职业技术传播，提供蛋糕烘焙、厨师烹调、白案小吃、咖啡调酒、西餐料理等特色培训。

欧米奇西点西餐学院

特点：专注于西餐料理培训，适合想学习西餐专业技能的学生。

选择学校时，你可以考虑以下因素：

师资力量：

选择有丰富教学经验和行业经验的老师。

课程设置：看学校是否提供你感兴趣的料理专业。

学校规模和环境：选择规模较大、环境优美的学校。

学费：比较不同学校的费用，选择性价比高的。

建议你可以先进行网上搜索，初步筛选后实地考察和了解，再根据自己的实际情况进行选择