在珠海香洲区，您可以通过以下几种方式学习粤语：

老年大学：

提供粤语课程，由经验丰富的教师授课。

社区文化中心：

举办不同层次和需求的粤语培训班。

粤语文化协会：

提供由专家授课的系统粤语学习课程。

书店：

内有粤语教材和光盘，适合自学。

专业培训机构：

如珠海市创新职业培训学校，提供粤语课程，适合粤语爱好者或零基础者。

其他推荐：

新视野培训学校，位于吉大，有好评；珠海快乐国际培训，提供成人粤语班；珠海资讯职业培训，位于前山明珠路。

您可以根据自己的方便和需求，选择合适的课程进行学习。建议您提前联系相关机构了解详细的课程安排和费用情况