在山西省，有多所护理专业学校，以下是部分知名的护理专业学校列表：

山西医科大学汾阳学院

护理专业历史悠久，前身为吕梁高级护士学校。

长治医学院

本科护理专业，提供全面的护理专业知识和实践技能培养。

运城护理职业学院

公办普通高等医学专科院校，护理专业为专科专业。

山西职工医学院

拥有50多年办学历史，护理专业为专科专业。

山西中医药大学

提供护理专业的本科教育。

山西大同大学

护理专业在山西省内排名较高。

太原市卫生学校

具有50多年办学历史，专门培养医护卫生人才。

山西师范大学护理学院

提供护理专业的本科教育。

太原科技大学护理学院

拥有先进的教学设施和优秀的教师团队。

山西医科大学护理学院

护理专业在山西省内享有较高声誉。

请注意，以上信息可能随时间变化，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息