当企业转让股权产生溢价时，会计分录应如下：

借：银行存款（转让价款）

贷：投资收益（转让价款 - 长期股权投资账面价值）

这里，`银行存款`科目反映了实际收到的转让款项，而`投资收益`科目则记录了股权转让产生的溢价金额。

请注意，根据相关税法规定，股权转让溢价可能需要缴纳个人所得税。通常，这部分税项会在计算所得税时进行扣除。