在吴江，如果您想学习烘焙，以下是一些推荐的学校：

苏州米可烘焙培训学校

地址：石湖西路188号吴中万达广场南

苏州烘焙培训学校

地址：吴江区松陵镇交通南路24号

苏州奥瑞利安烘焙培训学校

地址：苏州姑苏区万达广场C座2409

欧焙蛋糕烘焙学校

地址：江苏省苏州市吴中区东吴南路

苏州蓝西西点学校

地址：苏州市石路南新园11号2301室

王森烘焙西点西餐专科学校

地址：江苏省苏州市吴中区长桥镇蠡昂路145号

此外，苏州市吴江区滨湖职业培训学校也提供相关的培训服务，包括中式和西式面点师培训。

您可以根据自己的位置和需求，选择最便利的学校进行学习。