在赣州，您可以选择以下几所西点烘焙培训学校进行学习：

赣州赣县港焙甜品学校

专业提供西点技能培训服务，课程包括韩式裱花、奶油裱花、生日蛋糕等。

甜蜜时光西点甜品学校

面向全球招生，专注于法式西点教育，拥有国内领先的教学环境。

优嘉烘焙学校

提供技术研发、教育培训和开店指导，拥有国际化的教学标准和顶级的专业设备。

赣州熳奇烘焙学校

提供短期小班制实战培训课程，推荐就业，涵盖烘焙面包、裱花蛋糕等。

赣南师范学院美食文化与管理系

设有烘焙与西点技术专业，注重实践教学，培养实际操作能力和创新意识。

港焙国际西点烘焙培训学校

传授实用的蛋糕、西点、甜点制作技术，小班教学，老师一对一指导。

选择学校时，建议您考虑学校的课程设置、师资力量、教学环境、就业支持等因素，并亲自前往学校进行实地考察和咨询。希望这些建议对您有所帮助，