在湖南，您可以选择以下几所机构进行针灸学习：

湖南省针灸学会湖南中医药培训中心东塘校区

地址：湖南省长沙市雨花区韶山中路113号

特点：提供理论实操教学、临床研究、文化推广等综合课程。

湖南中医药大学

特点：专门从事中医药教育、科研和医疗，拥有中医学、针灸推拿学等专业。

长沙中医药职业学院

特点：具有中医药特色的职业学院，开设有针灸推拿、中医临床等专业。

湖南中医药高等专科学校

特点：以中医药为主的高等职业院校，提供针灸推拿、中医护理等专业。

湖南省中医院针灸推拿学校

特点：湖南省中医院直属，专门从事中医针灸推拿教育，拥有丰富的师资力量和教学资源。

益阳市卫生职业技术学校

特点：护理学院开设针灸推拿专业，有从大专到硕士研究生不同层次的教育。

长沙医学院

特点：提供针灸推拿学专业，有留学生招生权。

吉首大学医学院

特点：针灸推拿学专业具有留学生招生权，同时还有其他相关的全日制本科专业。

您可以根据自己的地理位置、教学风格、学术氛围、就业前景等个人实际情况和需求进行选择。建议联系相关学校或培训中心了解更多详细信息和课程安排