在哈尔滨，如果你想学习烘焙，以下是一些你可以考虑的选项：

哈尔滨新东方烹饪学校

提供多种烘焙甜点课程，如西点创业班、就业班、技能进修班等。

哈尔滨王森西点蛋糕学习学校

提供西点制作课程，早上八点上课，下午五点下课。

哈尔滨新东北西点蛋糕培训学校

提供学历制和短训课程，有国家级师资团队，高就业率。

哈尔滨市职业技术学校西点厨师专业

提供系统的理论和实践培训，包括面团制作、蛋糕装饰等。

哈尔滨欧米奇西点西餐教育

专注于西式餐饮教育，注重实践操作，拥有先进的烘焙设备和原材料。

黑天鹅职业培训学校

提供人性化设计的面包烘焙培训课程，涵盖基础知识学习和实操技能培养。

选择学校时，你可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、就业情况以及是否提供实践机会等因素。建议实地考察或参加试听课程，以便更好地了解学校的教育环境和教学方法。希望这些建议能帮助你找到适合自己的烘焙学习之地