消防水带卷起的方法如下：

1. 将消防水带平铺在地面上，确保水带完全拉直。

2. 将水带对折，使得两端的接口错位约20-30厘米，避免接口直接对接。

3. 从水带中间折叠的部位开始，向一个接口方向卷起。

4. 卷至接口处时，适当调整水带，使其卷得平整，形成圆盘状。

5. 最后，将卷好的水带放入消防栓箱内，并确保箱门关好。

请确保在紧急情况下，水带卷得整齐，以便快速展开使用。