开设花店需要培训的内容非常广泛，主要包括但不限于以下几个方面：

花卉知识：

了解不同花卉的种类、生长习性、开花周期以及适宜的养护方法。

插花艺术：

学习基本的插花技巧，包括色彩搭配、花材选择、造型设计等。

客户服务：

培养良好的沟通能力和客户服务意识，包括倾听顾客需求、提供专业建议、处理投诉和反馈等。

销售技巧：

学习如何有效地推销产品和服务，包括了解顾客心理、运用促销策略、进行价格谈判等。

库存管理：

掌握如何合理规划和管理库存，包括花卉的采购、存储、保鲜等。

营销策略：

了解市场趋势和消费者行为，制定合适的营销计划，如节日促销、会员制度、社交媒体营销等。

财务管理：

学习基本的财务知识，包括预算编制、成本控制、利润分析等。

法律法规：

熟悉相关的法律法规，如消费者权益保护法、合同法、环境保护法等。

安全卫生：

了解花店工作环境的安全卫生要求，包括花卉处理、工具使用、废弃物处理等。

技术应用：

随着科技的发展，花店可以利用一些技术工具来提高效率，如使用在线订单系统、客户关系管理系统（CRM）等。

花艺设计：

包括花艺的起源、发展、色彩搭配、形状构造、空间布局等。

商业管理：

从商业角度学习市场营销、销售技巧和财务管理等。

供应链管理：

了解花卉供应链，学会采购花卉并掌握存储和管理技巧。

网络营销：

掌握网络推广技巧和社交媒体运营策略。

开业花篮和花束制作：

学习不同类型的花篮和花束的制作技巧。

婚礼布置：

了解婚礼插花和布置的相关知识。

摄影与修图：

学习基本的摄影技巧和修图方法，以便更好地展示花艺作品。

其他业务技能：

如气球布置、沙龙活动、礼品包装、会场布置等。

线上运营：

了解电商平台规则，进行基本的线上销售和推广。

持续学习与创新：

保持好奇心和学习热情，不断吸收新知识，创新产品和服务。

以上内容可以帮助花店经营者在激烈的市场竞争中立足并取得成功。