在周口师范学院，根据最新的排名信息，以下是一些推荐的专业：

教育学专业：

具有较高的就业竞争力和学术声誉。

中文语言文学专业：

在相关排名中名列前茅。

小学教育专业：

适合希望从事教育工作的学生。

音乐表演专业：

如果对音乐有浓厚兴趣，这是一个不错的选择。

幼儿教育专业：

针对幼儿教育领域的专业人才需求。

计算机科学与技术专业：

当前就业市场上热门专业之一。

应用电子技术专业：

面向现代电子信息产业，就业方向广泛。

大数据与财务管理专业：

适合对财务管理工作感兴趣的学生。

畜牧兽医专业：

主要面向规模化畜禽养殖等行业。

园艺技术专业：

适合对园艺产品生产管理感兴趣的学生。

选择专业时，建议考虑个人兴趣、职业规划以及专业的就业前景。同时，建议关注学校官网或相关教育资源，以获取最新的专业信息和排名情况