乳山市教育和体育局公开招聘中小学和幼儿园教师的笔试合格分数线如下：

高级中学政治、数学、地理教师岗位，义务教育体育教师岗位合格分数线为55分；

高级中学语文、英语、音乐教师岗位，义务教育语文、英语、物理、化学教师岗位，泰山路幼儿园、海峰街幼儿园教师岗位合格分数线为60分；

高级中学体育教师岗位、中小学综合实践教育基地（实验学校）艺术拓展类教师岗位合格分数线为50分；

义务教育政治、数学教师岗位，中小学综合实践教育基地（实验学校）科技教师岗位合格分数线为45分。

请注意，这些分数线可能会根据具体年份和招聘情况有所调整，建议关注乳山市人民政府网发布的最新消息以获得最准确的信息