特岗教师考试的专业要求通常包括教育学、心理学、教育技术学、教育管理学、学前教育、小学教育、特殊教育、语文、数学、英语、物理、化学、生物、历史、地理、政治、体育、音乐、美术等专业的本科及以上学历。此外，非师范类专业毕业生也可以报考特岗教师，但所学专业应与报考岗位相关。

具体来说，报考专业可以分为以下几类：

文科类：

汉语言文学、历史学、哲学、思想政治教育等。

理科类：

数学、物理、化学、生物学、科学教育等。

综合类：

教育学、心理学、体育教育、音乐教育、美术教育等。

特殊专业：

如特殊教育、历史教育、地理教育等。

其他专业：

根据地方教育局的具体要求，可能还包括一些特定的专业。

报考时请务必查看当地教育局发布的具体岗位表，以了解详细的专业要求和报考条件。