在撰写厨艺特长时，你可以按照以下结构来组织内容：

个人背景

厨师等级或资格证书（如果有的话）。

受过专业培训的院校或培训机构。

在大型饭店或知名机构的工作经验。

技能与特长

擅长菜系：明确你擅长的中餐、西餐、日餐等菜系。

烹饪技巧：描述你熟练运用的烹饪技巧和食材处理能力。

特色菜品：提及你的特色菜或拿手菜。

雕刻或创意：如果有，强调你的雕刻技艺或菜品创意。

比赛成绩：参加过烹饪比赛并获奖的经历（如果有的话）。

个人品质

描述你的工作态度，如一丝不苟、善于沟通、乐观向上等。

附加信息

如果有参与过的大型活动或特殊任务，也可以提及。

强调你对食材质量和安全的关注，以及减少浪费的能力。

结尾

总结你的厨艺特长如何为你的职业发展带来机会和成功。

记得在撰写时保持真实性，突出你的个人优势和特长，并尽可能使用专业术语来描述你的技能。如果有相应的奖励证书或资质证书，也可以一并附上以增加说服力