在广东，学习点心的途径有很多，以下是一些推荐的选项：

专业烘焙学校

广州优美西点烘焙学校

广州味尚国际烘焙蛋糕西点培训

广州刘清西点蛋糕烘焙学校

知名面点师傅处学习

可以尝试联系一些老字号面点店或有名的面点师傅学习传统点心制作技艺。

厨师学校或烹饪学校

广州厨艺培训学校

白云区南方医院附近的香裕名厨

西式点心培训学校

东莞西式点心培训学校

甜品专业培训机构

广州食尚厨坊

心润心甜品培训学校

茶点专业学校

广州市南海区的广东茶叶职业学校

佛山市顺德区的广东省茶叶职业学校

著名茶楼或酒店

可以到广州、深圳等城市的一些著名茶楼或者酒店的茶点部门向有经验的师傅学习。

选择适合自己需求的培训机构，可以实地考察或者参考网上的学生评价和成功案例。希望这些建议对你有所帮助，