邹平理发培训的选择可以参考以下信息：

琦丽丝美容美发学校

特点：专业培训美容美发、化妆、美甲、盘头、摄影等。

地址：新汽车站二楼。

联系方式：6161335，13406150889。

新时代培训学校

特点：提供手把手教学，适合成人职业技术学院学习。

特点：老师负责任，教学质量有保障。

冠美美发培训学校

特点：具有丰富教学经验和教学实力，提供优质教育环境。

选择理发店或培训学校时，可以考虑以下因素：

教学质量：选择有好评和丰富经验的学校。

实践机会：一些学校可能提供在理发店实习的机会。

课程内容：选择包含所需技能的课程，如剪发、染发、烫发等。

师资力量：优秀的教师对学习效果至关重要。

价格：比较不同学校的收费，选择性价比较高的。

建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。