在东莞，有多所烘焙学校提供蛋糕制作的培训，以下是一些建议的学校：

东莞蓝馨西点学校

教授基本功强化训练、各种蛋糕装饰技术（如花边、花卉、十二生肖、卡通裱花）、不同风格的蛋糕（如港式、欧式、韩式水果装饰、日式慕斯冰淇淋蛋糕）以及面包烘焙技术。

佰士奇烘焙学校

位于东莞市南城区富民步行街路口，拥有专业的教学设备和一支高素质的教师队伍。

塞西维烘焙学校

位于东莞市万江区赵屋村桃园雅居广场，提供实践与实训教学，注重理论与实践的结合，并提供就业推荐。

东莞虎门糕点培训学校

成立于2003年，是东莞较早的专业蛋糕烘焙学校。

广州薪东方烹饪校园

提供全面的蛋糕制作教学，设备齐全，有30多间实体示范厅。

熳点教育

高名气的西点蛋糕烘焙培训学校，提供西点、蛋糕、甜品、翻糖培训等服务。

银河天幕烘焙学校

在东莞、深圳、中山、惠州等地设有校区，提供烘焙、蛋糕、西点、甜品、奶茶培训。

酷德教育

提供咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品等课程。

选择学校时，建议实地考察教学规模、环境、师资、设备等各方面情况，并结合自己的学习需求进行选择。希望这些建议能帮助你找到合适的蛋糕制作学习地点