发动机最大功率指的是发动机在单位时间内做功的最大能力，通常以千瓦（kW）或马力（PS）为单位表示。它反映了发动机在最佳工作状态下，能够提供的最大动力输出，这通常是在发动机达到最高转速时实现的。发动机功率越大，理论上车辆的最高速度也越高，因此最大功率是评价汽车动力性能的一个重要指标。

需要注意的是，虽然最大功率是衡量发动机性能的一个参数，但实际驾驶中，发动机并不会一直运行在最大功率状态。发动机功率会随着转速的增加而增加，达到一个峰值后，随着转速的继续增加，功率会逐渐下降。因此，在达到最大功率的转速时，发动机的动力输出是最优的。