在中国，有多所大学开设了西点师专业，以下是一些知名的大学：

1. 上海理工大学

2. 江苏城市职业学院

3. 山东商业职业技术学院

4. 北京工商大学

5. 上海外国语大学

6. 成都西点技师学院（大专）

7. 四川旅游学院（中西面点专业）

8. 江苏旅游职业学院

9. 扬州中瑞酒店职业学院

10. 南京旅游职业学院

11. 江苏省连云港工贸高等职业技术学校

12. 江苏宿豫中等专业学校

13. 无锡商业职业技术学院

14. 新西兰奥克兰理工大学（Diploma in Patisseri）

这些大学的西点师专业通常包括西餐制作技术、面包糕点制作、甜品制作、餐饮管理等方面的课程，旨在培养学生成为具有实际操作能力和创新能力的西点师。

此外，一些职业学校也提供西点专业，例如：

1. 江苏食品药品职业技术学院

2. 长垣烹饪职业技术学院单招

3. 江西工业贸易职业技术学院

4. 南宁职业技术学院

5. 新西兰北方理工学院（提供西厨课程）

请注意，以上信息可能随时间变化，建议在申请前核实最新的招生信息