南昌的高级技工学校包括以下几所：

江西现代高级技工学校

前身为江西省建材工业技工学校，成立于1978年，1999年升格为江西省建材高级技工学校，2003年更名为江西现代高级技工学校，2004年增挂江西现代技师学院校牌。

学校位于南昌市，提供包括机电技术、数控技术、汽车维修与服务等多个专业，是一所国家级重点技工学校。

江西省水利工程技师学院

该学院专注于水利工程类技工培训，提供与水利工程相关的专业，是一所技师学院。

江西机械高级技工学校

专注于机械类技工培训，设有机电技术、数控技术、汽车维修与服务等多个专业，注重实践教学，培养先进的机械技术和维修能力。

江西交通技工学校

专注于交通运输类技工培训，设有交通运输管理、交通工程技术、交通事故处理与鉴定等专业，提供优质的教育资源和实践机会。

江西民政技工学校

致力于培养民政事业类技工人才，设有社会工作、社会体育指导与管理等专业，注重培养学生的社会责任感和服务意识。

江西赣江技工学校

是一所综合性技工学校，提供多个专业，注重实践教学和技术培养。

江西工商技工学校

提供与工商相关的专业，培养具备专业技能的工商人才。

江西电力高级技工学校

专注于电力类技工培训，提供与电力相关的专业。

江西化学工业技工学校

提供与化学工业相关的专业，培养化工行业的技术人才。

江西商务技师学院

是一所技师学院，提供商务类专业的培训和教育。

江西工业技工学校

提供与工业相关的专业，培养工业领域的技术人才。

南昌理工技工学校

提供理工类专业的培训和教育。

江西省电子信息技师学院

专注于电子信息类技工培训，提供与电子信息相关的专业。

江西省医药学校

提供医药类专业的培训和教育。

江西省城市建设高级技工学校

专注于城市建设类技工培训，提供与城市建设相关的专业。

江西省农业工程职业学院

提供农业工程类专业的培训和教育。

江西省轻工业高级技工学校

提供轻工业类专业的培训和教育。

江西省旅游商贸职业学院

提供旅游商贸类专业的培训和教育。

这些学校提供不同领域的技工培训，可以根据个人兴趣和职业规划选择适合的学校。建议进一步了解各学校的具体专业设置和就业情况，以便做出更明智的选择。