当甜品店的学徒通常意味着你将参与各种基础工作，如组装、装饰和清洁等，并且可能不会立即接触到专业的甜品制作技术。以下是关于甜品店学徒情况的一些要点：

工作性质

学徒工作通常较为基础，可能涉及大量的手工劳动。

可能会感觉劳累，因为需要长时间工作，并且工作内容可能重复。

学习效果

学习效果可能不如预期，因为大部分时间用于非技术性的工作。

师傅是否愿意传授技术也是一个不确定因素。

职业发展

甜点行业有较好的就业前景，学徒有机会成为专业的甜点师。

成功的学徒可能有机会创业，开设自己的甜品店。

薪资待遇

学徒的工资通常较低，可能不足以覆盖生活开销。

工资水平可能因地区和店铺而异。

个人发展

甜品学徒可能无法充分发挥创造力和个性。

在某些情况下，学徒可能会感到被当作小工使用，缺乏尊重。

替代方案

可以考虑参加专业的烹饪或烘焙学校进行系统学习。

学校通常提供更专业的师资和更全面的课程设置。

综上所述，虽然当甜品店学徒可以积累实践经验，但可能存在学习效果不佳、工资低、工作强度大等问题。如果你对甜品制作有浓厚的兴趣，并希望在此领域发展，可能需要寻找其他学习途径，如参加专业的培训课程，以便更高效地掌握技能