大连的中专和技校包括：

1. 公办中等职业技术学校：

大连船舶中等职业技术专业学校

大连大学乒乓球运动中等职业技术学校

大连电子学校

大连海洋学校

大连经济技术开发区中等职业技术专业学校

大连模特艺术学校

大连商业学校

大连市房地产学校

大连市计算机中等职业技术专业学校

大连市建设学校

大连市交通口岸职业技术学校

大连市金融中等职业技术专业学校

2. 民办中等职业技术学校：

大连新港通关技工学校

大连艺才技工学校

大连佳远中等职业技术学校

大连东北特钢职业技术学校

大连计量职业技术学校

大连瓦房店轴承集团有限责任公司技工学校

海军职工大学职业技术学校

3. 其他中等职业教育机构：

大连市轻工业学校

大连铁路卫生学校

辽宁省对外贸易学校

大连工业学校

大连海运学校

大连机车车辆厂技工学校

大连开发区职业中专

辽宁省农业工程学校

大连金融职业中专

大连市财经学校

大连电力经济管理学校

大连市计算机职业中专

大连瓦房店师范学校

大连理工大学附属职业中专

大连电力工业学校

大连市广播电视中等专业学校

大连电力技术学校

以上信息涵盖了大连市内的中等职业和技工学校，它们提供多样化的专业方向，包括机械、电子、建筑、商贸、美术等领域，旨在为学生提供优质的教育培训，帮助他们更好地就业和发展。

如果您需要更详细的信息，比如学校的具体地址、联系方式或专业设置，请告诉我，我会尽力提供帮助