合肥的函授大学包括但不限于以下几所：

1. 安徽新华函授学校

2. 合肥财经函授学校

3. 安徽广播电视大学合肥分校

4. 安徽交通职业技术学院

5. 合肥财经职业学院

6. 安徽国际商务职业学院

7. 合肥信息技术职业学院

8. 合肥科技职业学院

9. 滁州职业技术学院

10. 安徽大学继续教育学院

11. 安徽理工大学

12. 淮北师范大学

13. 安徽财经大学

14. 安庆师范大学

15. 安徽工程大学

16. 安徽农业大学

17. 安徽医科大学

18. 安徽建筑大学

19. 安徽师范大学

20. 合肥工业大学

21. 安徽中医药大学

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