在长春学习糕点，特别是西点制作，有几所培训机构可以考虑：

长春新东方烹饪学校

特点：知名烹饪学校，教育体系成熟，就业体系成熟。

专业：提供中餐、西餐、西点等专业。

就业：签订就业协议，就业有保障，与多家知名酒店和店面有合作。

教育层次：毕业可获得大专学历。

额外支持：提供助学金补贴。

吉林工商学院

特点：拥有经验丰富的教师团队，教学设施齐全。

专业：涵盖面包制作、蛋糕装饰、甜品制作等。

实践：注重实践操作，模拟烘焙店动手实践。

合作：与多家知名烘焙企业合作，提供实习和就业机会。

欧米奇西点

特点：全国连锁品牌院校，师资力量雄厚。

内容：提供低中高端的糕点样式教学。

质量：保证学习质量。

长春红星烹饪学校

特点：专业烹饪学校，擅长中西面点教学。

适合：想学习西点的学生。

选择学校时，可以考虑学校的师资力量、教学设施、课程设置、实践机会以及就业支持等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生了解更多详情。