山东的艺术类院校包括但不限于以下几所：

山东艺术学院

位置：山东省济南市

类型：综合性艺术高校

层次：本科

特点：中国六大艺术学院之一，教育部规定的三十一所独立设置的本科艺术院校之一。

山东工艺美术学院

位置：山东省济南市

类型：公办艺术院校

层次：本科

特点：设计类大学，全国独立设置的公办艺术院校中唯一一所工艺美术学院。

青岛电影学院

位置：山东省青岛市

类型：民办普通高等学校

层次：本科

特点：前身是北京电影学院现代创意媒体学院。

山东传媒职业学院

位置：山东省

类型：高职（专科）艺术院校

山东艺术设计职业学院

位置：山东省

类型：高职（专科）艺术院校

以上信息根据最近更新的资料整理而来，具体排名和设置可能会有变动，请以教育部或相关考试院公布的信息为准。