山东省内开设表演艺术专业的学校包括但不限于以下几所：

山东艺术学院

特色专业：表演专业，包含戏曲表演和表演两个方向。

山东师范大学

特色专业：表演艺术专业。

山东工艺美术学院

特色专业：表演专业，主要培养服装表演和舞蹈表演方向。

青岛大学

特色专业：表演艺术专业。

烟台大学

特色专业：表演艺术专业。

潍坊学院

特色专业：表演艺术专业。

济宁学院

特色专业：表演艺术专业。

泰山学院

特色专业：表演艺术专业。

聊城大学

特色专业：表演艺术专业。

临沂大学

特色专业：表演艺术专业。

菏泽学院

特色专业：表演艺术专业。

山东传媒职业学院

特色专业：影视表演。

济宁职业技术学院

特色专业：表演艺术。

山东旅游职业学院

特色专业：表演艺术。

山东圣翰财贸职业学院

特色专业：表演艺术。

潍坊工商职业学院

特色专业：表演艺术。

山东理工大学

特色专业：表演艺术专业。

青岛电影学院

特色专业：表演艺术专业。

山东文化产业职业学院

特色专业：表演艺术专业。

山东海事职业学院

特色专业：表演艺术专业。

日照航海工程职业学院

特色专业：表演艺术专业。

山东力明科技职业学院

特色专业：表演艺术专业。

山东旅游职业学院

特色专业：表演艺术专业。

山东圣翰财贸职业学院

特色专业：表演艺术专业。

潍坊工商职业学院

特色专业：表演艺术专业。

山东文化艺术学校

特色专业：舞蹈表演、京剧、吕剧、柳子戏、山东梆子、莱芜梆子、杂技等。

以上信息根据发布时间整理，具体报考条件和流程建议参考各高校招生网站或招生办公室的通知。