在成都，如果你想学习川菜，以下是一些推荐的川菜厨师培训学校：

成都北方钓鱼台烹饪学校

专注于川菜烹饪人才的培养。

提供专业川菜厨师培训。

成都新东方烹饪培训学校

经政府部门批准成立，提供川菜、西点、西餐等烹饪教育。

拥有多个校区，提供从初级到高级的川菜专业培训。

食尚香小吃培训机构

提供特色小吃及川菜项目培训。

适合对小吃制作感兴趣的学员。

顶正餐饮培训机构

综合性餐饮发展餐饮连锁，提供传统与时尚结合的饮食文化培训。

成都蜀名厨烹饪学校

专注于餐饮小吃的绿色化、健康化、安全化培训。

成都美味讲堂

提供精优短期川菜培训课程。

适合希望快速学习川菜技能的学员。

选择学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、学费以及是否提供实践机会等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。