福建幼儿师范高等专科学校是一所专注于幼儿教育的高等学府，具有以下特点：

历史悠久：

学校源于1915年成立的福州协和幼稚师范学校，是全国第二所幼儿师范学校，拥有百年办学历史。

专业声誉：

学前教育专业是学校的“龙头”专业，也是教育部骨干专业，享有较高的声誉。

教学环境：

学校环境具有艺术气息，面积较大，提供良好的学习条件，包括现代化的教室、实验室、图书馆等。

师资力量：

学校拥有一支经验丰富的教师队伍，注重理论与实践相结合的教学模式。

学校设施：

学校设施齐全，并与多家幼儿园和企业建立了合作关系，为学生提供实习和就业机会。

学生评价：

多数学生评价学校教学质量高，老师多才多艺，学校环境良好，提供良好的住宿条件。

学校管理：

学校实行严格的校规管理，包括门禁制度等，旨在培养学生的自律性。

综上所述，福建幼儿师范高等专科学校在幼儿教育领域具有较高的教学质量和专业声誉，是一所适合热爱幼儿教育事业的学生选择的高等学府。