为学生提供早餐时，可以考虑以下几种受欢迎的食物选项：

包子、馒头、花卷：

传统且多样，适合不同口味的学生。

油条、豆浆：

经典组合，营养丰富，适合快节奏生活。

煎饼果子：

制作简单，可根据个人口味添加配料。

煎饺、锅贴、生煎：

方便快捷，适合现场食用。

沙拉、水果杯：

健康选择，适合追求轻食的学生。

煮鸡蛋、煮豆子、煮玉米：

简单易做，价格亲民。

杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、热干面、手抓饼：

具有地方特色，满足不同口味需求。

粥品、三明治：

清淡且营养丰富，适合注重健康的学生。

考虑到学生的消费能力和时间限制，建议选择制作简单、出餐快的小吃项目，并提前做好市场调研，了解所在区域学生的口味和需求。