如果您想学习摔面技术，以下是一些您可以考虑的选项：

太和县徽创板面培训学校

特色：提供摔面基本功练习，现代化教学设施，名厨大师指导。

课程：包括卤肉、卤菜、凉拌菜、鸡头、鸡爪、大盘鸡、地锅鸡、酸菜鱼、太和板面、面点小吃等。

服务：包教会、包就业、包开店。

沁香园面条培训学校

特色：十多年的教学经验，行业内顶尖厨师手把手教学。

费用：培训费相对较低，几百到几千元不等。

老姜山胶东摔面

特色：在青岛莱西市有分店，以美味著称。

服务：面向全国进行招商加盟。

新东方

特色：专业的培训机构，可能提供摔面培训。

费用：一般在5000-7000元之间，具体费用依据省份可能有所不同。

学习时长：通常1-2个月，取决于个人上手能力。

选择培训机构时，请考虑课程内容、师资力量、教学环境、费用以及是否提供就业支持等因素。建议您亲自去实地考察，与教练沟通，了解课程细节，并尝试课程以确认其适合您的需求。