香水中的 "eau" 是 法语中的“水”的意思。在香水上标注 "eau" 并不一定表示香水的品牌，而只是表示香水的主要成分或特性。具体来说，香水可以分为以下几种类型：

Eau de Parfum （浓香水）：

香精含量最高，通常在15%-25%之间，香味持续时间最长，可达5-8小时。

Eau de Toilette （淡香水）：

香精含量较低，通常在5%-15%之间，香味持续时间较短，约为2-3小时。

Eau de Cologne （古龙水）：

香精含量最低，通常在2%-5%之间，香味持续时间最短，约为1-2小时。

因此，当你看到香水瓶身上标注 "eau" 时，可以了解这款香水的浓度和特点，从而选择最适合自己需求的产品。